Mousse De Melón
Melon Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. cubos de melón dulce o melón, 1/3 c. jugo de manzana, 3 sobres de gelatina sin sabor, 1 cda. azúcar y 1 1/2 c. yogur descremado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un procesador de alimentos, procese el melón hasta que quede suave.
En una cacerola mediana, combine la gelatina, el azúcar y 1/3 de taza de jugo de manzana. Cocine, revolviendo hasta que la mezcla hierva y la gelatina y el azúcar se disuelvan.
Retirar del fuego.
Agrega la mezcla de melón.
Agrega el yogur y la menta y mezcla bien.
Vierta en un molde de 4 tazas o en moldes para natillas de 4 onzas.
Refrigere hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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