Ensalada De Pollo Y Melón
La ensalada de pollo con melón es una cena fácil. Elaborado con 1 melón, 1 c. apio en rodajas, hojas de apio, 2 c. pollo cocido cortado en trozos y 1/2 c. Rábanos en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pele el melón y córtelo en cuatro rodajas transversales.
Retire las semillas y corte el interior de los aros de melón para dejar un aro de media pulgada.
Reserva el melón cortado.
En un tazón grande combine el melón reservado y corte el resto del melón en cubos.
Cortar en cubos el pollo, el apio y los rábanos.
Mezclar con el aderezo de queso azul, tapar y enfriar durante varias horas.
Para servir, coloque rodajas de melón en platos de ensalada y vierta la ensalada de pollo en el medio de cada aro.
Adorne con hojas de apio.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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