Melonen-Hühnersalat
Melonen-Hühnersalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Melone, 1 c. geschnittener Sellerie, Sellerieblätter, 2 c. zerschnittenes gekochtes Hähnchen und 1/2 c. Mit geschnittenen Radieschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Melone schälen und quer in vier Scheiben schneiden.
Entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Innere der Cantaloupe-Ringe aus, so dass ein Ring von einem halben Zoll Durchmesser übrig bleibt.
Ausgeschnittene Melone aufbewahren.
In einer großen Schüssel die zurückbehaltene Melone vermischen und den Rest der Melone in Würfel schneiden.
Hähnchen, Sellerie und Radieschen in Würfel schneiden.
Mit Blauschimmelkäse-Dressing vermischen, abdecken und mehrere Stunden kalt stellen.
Zum Servieren Melonenscheiben auf Salatteller legen und Hähnchensalat in die Mitte jedes Rings geben.
Mit Sellerieblättern garnieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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