Medallón de Cerdo (Con Salsa de Champiñones)
El medallón de cerdo (con salsa de champiñones) es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de lomo de cerdo deshuesado (o chuletas de cerdo cortadas), 1/4 libra de champiñones medianos, 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de champiñones, vino blanco (opcional) y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Corte la carne de cerdo en medallones de 1/8 de pulgada de grosor.
Calienta 1 cucharadita. aceite en una sartén grande.
Agrega los medallones y saltea a fuego alto hasta que estén dorados por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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