Medalhão de porco (com molho de cogumelos)
Medalhão de porco (com molho de cogumelos) é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de lombo de porco desossado (ou costeletas de porco cortadas), 1/4 quilo de cogumelos médios, 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos, vinho branco (opcional) e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne de porco em medalhões de 1/8 de polegada de espessura.
Aqueça 1 colher de chá. óleo em uma frigideira grande.
Adicione os medalhões e refogue em fogo alto até dourar dos dois lados.
🍷 Combinações Perfeitas
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