Carnezza
Meatzza é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta, 1 colher de chá. orégano e 1 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a carne, os temperos e meia lata de molho para pizza.
Espalhe a mistura uniformemente em todo o fundo da frigideira de 25 cm.
Despeje a meia lata restante de molho de pizza sobre o centro da carne e espalhe a 2,5 cm da borda.
Cozinhe, tampado, em fogo baixo por 20 minutos. Continue cozinhando, descoberto, por mais 20 minutos.
Escorra a gordura. Disponha a mussarela sobre a carne; cubra e deixe descansar por 3 a 4 minutos. Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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