मीटज़ा

मांस, मसाले और पिज़्ज़ा सॉस का आधा कैन एक साथ मिलाएं।

मिश्रण को 10 इंच की कड़ाही की पूरी तली पर समान रूप से थपथपाएँ।

पिज़्ज़ा सॉस का बचा हुआ आधा कैन मांस के बीच में डालें और किनारे से 1 इंच तक फैलाएँ।

ढककर धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। अगले 20 मिनट तक बिना ढके खाना पकाना जारी रखें।

चर्बी दूर करें. मांस के ऊपर मोत्ज़ारेला व्यवस्थित करें; ढककर 3 से 4 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। 4 से 6 को परोसें।