मांस रहित लसग्ना

रिकोटा, आधा मोत्ज़ारेला, अंडा और पालक और मसाले मिलाएं।

13 x 9 x 2 इंच के चिकने पैन में, 1/2 कप स्पेगेटी सॉस, 1/3 नूडल्स, 1/2 पनीर मिश्रण की परत डालें।

दोहराना। अंतिम नूडल्स के साथ समाप्त करें, 1/2 सी. स्पेगेटी सॉस और 1/2 बचा हुआ मोत्ज़ारेला।

नूडल्स को पैन के किनारों से दूर खींचकर पैन के किनारों पर पानी डालें।

ऊपरी परत तक पानी भरें. फ़ॉइल से ढकें और 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।

फ़ॉइल को तुरंत हटा दें लेकिन लसग्ना को 15 मिनट तक लगा रहने दें।