Lasagne sans viande

Mélanger la Ricotta, la moitié de la Mozzarella, l'œuf et les épinards ainsi que les épices.

Dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces, déposer 1/2 tasse de sauce à spaghetti, 1/3 des nouilles et 1/2 du mélange de fromage.

Répéter. Terminer par les nouilles finales, 1/2 c. sauce à spaghetti et 1/2 Mozzarella restante.

Ajoutez de l'eau sur les bords de la poêle en retirant les nouilles des côtés de la poêle.

Remplissez d'eau jusqu'à la couche supérieure. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Retirez immédiatement le papier d'aluminium mais laissez les lasagnes reposer 15 minutes.