Fleischbällchen in Rotweinsauce

Fleischbällchen in Rotweinsauce

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Fleischbällchen in Rotweinsauce sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Bodenfutter, ca. feine trockene Semmelbrösel, ca. fein gehackte Zwiebel, c. Mit geriebenem Parmesankäse und großen Eiern, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer Schüssel. Gut umrühren.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Mehl einrühren.

Fleischbällchen portionsweise in Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.

Aus der Pfanne nehmen; beiseite legen.

Tomatensauce und restliche Zutaten in einem Schmortopf vermischen.

Zum Kochen bringen.

Fleischbällchen hinzufügen.

Hitze reduzieren und ohne Deckel 35 Minuten köcheln lassen.

Ergibt 9 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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