Almôndegas em Molho Marrom
Almôndegas com molho marrom é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 fatias de pão amanhecido, 1 quilo de carne moída magra, 1 colher de sopa. cebola seca picada, 1 ovo e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Esfarele o pão e adicione à carne.
Adicione a cebola, o ovo e o sal.
Forme bolinhas e passe na farinha.
Doure na margarina na frigideira.
Depois que todas as almôndegas estiverem douradas, acrescente o molho e a sopa de cebola francesa.
Cubra com a tampa e cozinhe por 1 hora.
Bom com macarrão ou arroz.
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