كرات اللحم المتبلة بالزنجبيل
كرات اللحم المتبلة بالزنجبيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 3/4 ج. فتات الخبز الجاف، 1/4 ج. حليب وبيضة واحدة مخفوقة قليلاً وبصلة واحدة مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين المكونات الستة الأولى.
تشكل إلى 30 كرة لحم.
في قدر كبيرة، يُمزج الكاتشب والصودا.
تسخينه حتى الغليان وإضافة كرات اللحم النيئة.
يُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة، دون غطاء، حتى ينضج اللحم وتتكاثف الصلصة.
يقدم ساخنًا فوق الأرز بالزبدة أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً