Almôndegas e Batatas

Name: Almôndegas e Batatas
Ingredients: 1 lb. hambúrguer; 1/4 c. arroz; 1 ovo; 1/2 c. leite; sal e pimenta; 4 to 5 batatas; 2 c. suco de tomate

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Almôndegas e batatas é um jantar moderadamente fácil. Feito com hambúrguer de 1 libra, 1/4 xícara. arroz, 1 ovo, 1/2 c. leite, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 lb. hambúrguer

1/4 c. arroz

1 ovo

1/2 c. leite

sal e pimenta

4 to 5 batatas

2 c. suco de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o arroz em água quente para amolecer e escorrer.

Misture hambúrguer, sal, pimenta, arroz, ovo e leite.

Forme bolas com esta mistura e cubra com água.

Ferva até ficarem um pouco firmes. Adicione as batatas descascadas e um pouco de sal; cozinhe até que as batatas estejam prontas. Adicione o suco de tomate e deixe ferver.

(Eu costumo drenar um pouco da gordura depois que as almôndegas cozinham por algum tempo.)