Boulettes de viande et sauce à l'oignon
Les boulettes de viande et la sauce à l'oignon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron haché, 1/2 oignon haché, assaisonnement pour steak texjoy, 6 à 10 craquelins salés ou environ 1/3 c. des flocons d'avoine (ou à votre goût) et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le paleron haché dans un bol, assaisonner avec l'assaisonnement pour steak TexJoy.
Écraser finement les craquelins et les ajouter à la viande; mélanger.
Ajouter l'oignon et l'œuf.
Bien mélanger et former des petites boules.
Déposez-les dans une poêle moyennement chaude vaporisée de Pam et faites-les dorer légèrement de tous les côtés, en prenant soin de ne pas trop remuer les boulettes de viande, sinon elles s'effondreraient.
S'il y a trop de graisse, égouttez-la. (Une petite quantité laissée dans la poêle ajoute à la saveur.)
🍷 Accords Parfaits
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