Boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1/3 c. chapelure italienne progresso, 1/4 c. du lait et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez tous les ingrédients.
Façonner le mélange en trente boules de 1 pouce. Placer dans un moule à gâteau non graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire à découvert au four à 400° jusqu'à cuisson complète, 15 à 18 minutes.
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