قوارب كرات اللحم الفرعية
تعتبر قوارب Meatball Sub Boats بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من اللحم البقري المفروم والبيض وفتات الخبز والبقدونس الطازج والثوم، وتقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في وعاء كبير، يُمزج اللحم المفروم مع البيض وفتات الخبز ونصف كوب (10 جم) من البقدونس و3 فصوص من الثوم والملح والفلفل.
قومي بتشكيل خليط اللحم المفروم على شكل كرات بحجم كرة الجولف.
سخني مقلاة أو مقلاة من الحديد الزهر بالزيت على نار متوسطة إلى عالية.
اطهي كرات اللحم حتى تنضج من جميع الجوانب. انقلي كرات اللحم إلى طبق ثم ارفعي المقلاة عن النار.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
ضعي اللفائف الناعمة في صينية الخبز.
اقطعي الجزء العلوي من اللفائف بالسكين واضغطي من الداخل للأسفل لتكوين قارب.
اخلطي الزبدة المذابة مع 3 فصوص من الثوم وملعقتين كبيرتين من البقدونس.
دهن اللفائف بزبدة الثوم.
اخبزيها لمدة 5 دقائق، أو حتى تحمص.
ضعي شريحتين من الموزاريلا في اللفائف. ضعي ملعقة من المارينارا فوق الجبن.
ضعي ثلاث كرات من اللحم في القارب وغطيها بالمزيد من المارينارا.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة.
قمة مع البارميزان.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً