Boulette de viande Stroganoff
Meatball Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. chapelure, 1/4 c. oignon finement haché, 1 œuf légèrement battu et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez soigneusement le bœuf, la chapelure, l'oignon, l'œuf et l'assaisonnement.
Façonner 16 boulettes de viande.
Dans une poêle, faire dorer les boulettes de viande; verser la graisse.
Incorporer la soupe, la crème sure et l'eau.
Couverture; cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Servir avec des nouilles.
Donne environ 4 tasses.
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