Fleischbällchen-Stroganoff
Meatball Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Semmelbrösel, 1/4 c. Fein gehackte Zwiebeln, 1 Ei, leicht geschlagen und eine Prise Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Ei und Gewürze gründlich vermischen.
16 Frikadellen formen.
In der Pfanne braune Fleischbällchen; Fett abgießen.
Suppe, Sauerrahm und Wasser einrühren.
Abdeckung; Bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu umrühren.
Mit Nudeln servieren.
Ergibt etwa 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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