ミートボールシチュー
ミートボールシチューは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛ひき肉、小さじ1 1/2で作ります。塩、小さじ1/8コショウ、卵1個、大さじ1。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉、塩、コショウ小さじ1 1/2、卵、玉ねぎ、パン粉をボウルに入れて混ぜます。よく混ぜます。
1インチのボールに成形します。
大きなフライパンに熱した油で両面に焼き色を付けます。
2クォートのキャセロール皿にボールを置きます。
大さじ3杯を除いて脂肪を取り除きます。フライパンに取っておいた脂肪に小麦粉を混ぜます。
トマト、水、塩小さじ1/2、砂糖、バジルを加えて混ぜます。
よくかき混ぜます。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、セロリを加えます。
沸騰させます。
熱を減らします。
10分間煮ます。
必要に応じて水を追加します。
キャセロールに入ったミートボールの上に注ぎます。
カバー; 350°で1時間、または野菜が柔らかくなるまで焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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