Ensopado de Almôndega
Ensopado de Almôndega é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo de salada, 1 cebola média cortada em cubos, 1 quilo de hambúrguer, 3 fatias de pão branco esfarelado e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe as cebolas no azeite até ficarem macias.
Retire para uma tigela grande e adicione o hambúrguer, o pão, o ovo, 1/4 xícara de água, sal e manjericão.
Forme bolinhas e doure, removendo as almôndegas à medida que douram.
Nas gotas, cozinhe rapidamente as batatas e as cenouras até dourar.
Devolva as almôndegas e adicione as couves de Bruxelas congeladas, o caldo, 2 xícaras de água e sal e pimenta a gosto.
Aqueça até ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos.
Misture a farinha e 1/4 xícara de água para engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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