Ragoût de boulettes de viande
Le ragoût de boulettes de viande est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 3/4 c. chapelure sèche et 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le paleron, le sel, le poivre et la chapelure et façonner des petites boules.
Faire revenir dans une petite quantité d'huile.
Retirer et réserver. Mélanger le mélange à soupe à l'oignon avec 4 tasses d'eau.
Égoutter l'huile de la poêle, ajouter un peu de soupe à l'oignon au fond et faire bouillir pour éliminer le jus de cuisson.
Placez le jus de cuisson détaché, le reste de la soupe et le reste des ingrédients dans une grande casserole.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Assaisonner au goût.
Placer les boulettes de viande dans le ragoût et laisser mijoter 15 minutes.
Servir.
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