Guiso De Albóndigas Al Horno
El guiso de albóndigas al horno es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 2 cucharadas. cebolla, picada, 2 cucharadas. pimiento verde, picado, 1/4 c. harina de maíz y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los primeros 9 ingredientes.
Mezclar bien y formar bolas.
Espolvorear con harina y dorar en grasa caliente.
Colóquelo en una cacerola de 4 cuartos.
Para engordar en la sartén agregue el jugo de tomate y cocine hasta que espese.
Vierta sobre las albóndigas.
Coloque las verduras alrededor de las albóndigas y espolvoree con sal.
Cubra bien y hornee durante 1 hora en horno a 350°. Sirve de 4 a 6 porciones.
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