Fleischbällchen-Ofeneintopf
Fleischbällchen-Ofeneintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 2 EL. Zwiebel, gehackt, 2 EL. grüner Pfeffer, gehackt, 1/4 c. Maismehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 9 Zutaten vermischen.
Gründlich vermischen und zu Kugeln formen.
Mit Mehl bestäuben und im heißen Fett anbraten.
In eine 4-Liter-Auflaufform geben.
Zum Fett in der Pfanne Tomatensaft hinzufügen und kochen, bis es dickflüssig ist.
Über die Fleischbällchen gießen.
Gemüse rund um die Fleischbällchen anrichten, mit Salz bestreuen.
Gut abdecken und 1 Stunde im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen. Für 4 bis 6 Personen.
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