Boulettes de viande Genève
Meatball Geneva est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. compote de pommes, 1/3 c. ketchup, 1 c. sel et 1 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le ketchup et le jus de pomme.
Mélangez légèrement.
Façonner en boulettes de viande de la taille d’une bouchée.
Faire dorer des deux côtés. Placer dans un plat allant au four.
Mélanger le ketchup et le jus de pomme.
Verser sur les boulettes de viande.
Couvrir et enfourner à 350° pendant environ 1h30.
Pour 3 ou 4 personnes.
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