Albóndiga Ginebra
Meatball Geneva es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. puré de manzana, 1/3 c. salsa de tomate, 1 cucharadita. sal y 1 1/2 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes excepto la salsa de tomate y el jugo de manzana.
Mezclar ligeramente.
Forme albóndigas del tamaño de un bocado.
Dorar por ambos lados. Colóquelo en una fuente para hornear.
Combine salsa de tomate y jugo de manzana.
Vierta sobre las albóndigas.
Cubra y hornee a 350° durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Sirve 3 o 4 porciones.
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