Pimientos Rellenos De Carne
Los pimientos rellenos de carne son una cena fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes, 1 cebolla pequeña picada, 1 libra de carne molida, 4 tomates medianos picados y 1 1/2 c. Corte maíz fresco (3 o 4 mazorcas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Retire la parte superior y las semillas de los pimientos verdes; sancochar durante 5 minutos; drenar.
Reducir a la mitad los pimientos.
Dorar la cebolla y la carne; agregue los tomates, el maíz y los condimentos.
Calentar completamente.
Coloque los pimientos en un molde de 9 x 13 pulgadas, rellénelos y cubra con migajas untadas con mantequilla.
Hornee a 350° durante unos 45 minutos.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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