Rolo De Carne
Meat Roll é um jantar impressionante. Feito com 2 ovos batidos, 3/4 c. migalhas de pão macio, 1/2 xícara. suco de tomate, 1/2 colher de chá. orégano seco, triturado e 2 colheres de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine e misture os primeiros oito ingredientes.
Adicione a carne e misture bem.
Em papel manteiga ou papel alumínio, espalhe a mistura de carne em um retângulo de 30 x 25 cm.
Disponha o presunto sobre a carne, deixando uma pequena margem nas bordas.
Polvilhe queijo ralado sobre o presunto.
Começando pela ponta curta, enrole cuidadosamente a carne, usando papel para levantá-la; selar bordas e extremidades.
Coloque o rolo, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas. Asse a 350° até ficar pronto, cerca de 1 1/4 horas.
O centro ficará rosa devido ao presunto.
Coloque as tiras de queijo por cima do pãozinho; volte ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.
Rende 8 boas porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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