Hackbraten mit Pekannussfüllung
Hackbraten mit Pekannussfüllung ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfeffer, Zwiebel, Salz, Soße, Weißbrotkrümel, Milch und 1 Ei vermischen.
Gründlich mischen.
Geben Sie die Hälfte dieser Mischung auf den Boden einer gefetteten Kastenform.
1 Ei, Fett, Vollkornbrotkrümel, Sellerie, schwarzen Pfeffer und Fleischbrühe oder Wasser vermischen. dazu gehackte Pekannüsse; gründlich mischen. Auf der Fleischmischung verteilen.
Die restliche Fleischmischung auf der Pekannussfüllung anrichten.
1 1/2 Stunden bei 350 °C backen und leicht abkühlen lassen, bevor man es aus der Pfanne nimmt.
Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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