Hackbraten Wellington
Meat Loaf Wellington ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Franco-Rindersoße, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. kleine Brotwürfel, 1 Ei, geschlagen und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Soße mit Rindfleisch, Brotwürfeln, Ei, Zwiebeln, Salz und Pfeffer; gründlich mischen.
Formen Sie ihn fest zu einem 7 x 3 Zoll großen Laib. In eine flache Backform legen.
45 Minuten bei 375° backen. Die Rollen trennen und quer über die Ober- und Unterseite des Hackbratens legen, dabei leicht überlappen.
Weitere 15 Minuten backen.
Restliche Soße erhitzen und mit Laib servieren.
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