Pain de viande en ronde
Meat Loaf In The Round est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, divisé, 2 c. de chapelure molle, 1 œuf légèrement battu et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf haché, 1 tasse de fromage, la chapelure, l'œuf, le céleri, l'oignon, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Bien mélanger et former une boule.
Placer dans un moule rond peu profond de 9 pouces et aplatir la boule presque sur les côtés du moule.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirez le jus de cuisson et versez la sauce tomate sur la viande.
Saupoudrer de 1/2 tasse du reste du fromage râpé et cuire encore 15 minutes. Couper en quartiers en forme de tarte pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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