Pastel de carne redondo
Meat Loaf In The Round es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 1 1/2 taza. queso cheddar rallado, dividido, 2 c. pan rallado blando, 1 huevo ligeramente batido y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la carne molida, 1 taza de queso, pan rallado, huevo, apio, cebolla, salsa inglesa, sal y pimienta.
Mezclar bien y formar una bola.
Colóquela en un molde redondo poco profundo de 9 pulgadas y aplane la bola casi hasta los lados del molde.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Retire la grasa y vierta la salsa de tomate sobre la carne.
Espolvorea con 1/2 taza del queso rallado restante y hornea por 15 minutos más. Córtelo en trozos con forma de pastel para servir.
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