Pain de viande pour un

Chauffer le four à 450°.

Dans un petit bol, battre à la fourchette l'œuf, le lait, 1 cuillère à soupe de catsup, le Worcestershire, la moutarde, la poudre d'ail, le sel, le poivre et les graines de céleri.

Incorporer le pain, puis ajouter la viande. Mélangez soigneusement pour obtenir un mélange pâteux.

Dans un petit plat allant au four, former avec le mélange un pain d'environ 3 x 6 pouces.

Étalez le reste du ketchup sur le pain et faites cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Donne 1 pain, 6 à 8 tranches.