Pastel de carne y salsa
Meat Loaf And Gravy es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de carne de cerdo molida (yo uso salchicha), 2 rebanadas de pan desmenuzado, 2 huevos batidos y 1/2 taza. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine y mezcle todos los ingredientes excepto la mitad del puré de tomate y el agua.
Forme una hogaza con la mezcla.
Vierta el puré restante sobre el pan y agregue el agua.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.
Levante el pastel de carne y vierta la grasa en una sartén pesada.
Espese la harina y el agua y agréguelo lentamente a la grasa hasta que se espese y se convierta en salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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