Hackbraten

Hackbraten

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Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund Lean Ground Chuck, 1 c. schnelle Haferflocken, 2 Eier, geschlagen, 1/2 c. Ketchup und 1 kleine gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

In eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform oder 12 x 7 1/2 x 2 Zoll große Kastenform drücken und 1 Stunde und 15 Minuten bei der Kastenform bzw. 1 Stunde bei der flachen Kastenform backen.

Aus dem Ofen nehmen und sofort das gesamte Fett abtropfen lassen.

Auf einer Servierplatte anrichten und mit Ketchup garnieren.

Für 8 Personen.

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