Hackbraten

Hackbraten

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Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Ei, 1 kleinen Zwiebel, gewürfelt und 1 1/2 c. Cornflakes oder 1 1/2 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gut vermischen und zu einem Laib formen; in die Pfanne geben.

In die Dose mit der restlichen Tomatensoße 2 gehäufte Esslöffel braunen Zucker und 1 Teelöffel Senf geben.

Gut mischen.

Über den Laib in der Pfanne gießen.

Ohne Deckel 1 Stunde lang bei 375 °C backen oder bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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