Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. son d'avoine Golden Harvest, 3/4 c. ketchup (plus environ 1/4 c. pour la garniture), 3/4 c. oignon haché et 1 à 2 c. d'ail frais émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
Mélanger avec 1 à 2 cuillères à soupe d'eau pour humidifier. Tapoter dans un moule à pain de 8 x 4 x 2 pouces. Garnir de ketchup, si désiré.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 4 à 6 portions.
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