Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de ketchup, 1/3 tasse de vinaigre de cidre, 3 c. cassonade, 1 cuillère à café de granulés de bouillon aromatisé au bœuf et 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole; cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que les granules de bouillon se dissolvent.
Réserver la sauce barbecue.
Mélanger le bœuf et les 5 ingrédients suivants, mélanger. Façonner le mélange en petits pains (pour environ 6 à 8).
Placer sur un plat allant au four de 11 x 7 x 1 1/2 légèrement graissé.
Verser la sauce sur les pains.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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