Pain de viande *
Le Pain de Viande* est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 œufs, 1/2 c. de pain ou de chapelure de crackers, 1 oignon moyen coupé en dés et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ayez le bœuf à température ambiante, puis mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Beurrez bien un moule à pain ou un plat en Pyrex et versez le mélange dedans.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Ne pas trop cuire car il sera ferme et sec.
Pour 6 à 8 personnes.
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