Cazuela De Carne (ternera)
La cazuela de carne (ternera) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 1 pimiento verde (mediano), 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. agua y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 325°.
Corte la cebolla, el apio y el pimiento en trozos grandes, cocine la carne en 1 cucharada de mantequilla hasta que se dore y transfiérala a una cacerola.
Cocine las verduras hasta que estén blandas, en la mantequilla restante, agregue la sopa de champiñones y el agua, sal y pimienta y mezcle con la carne. Tapar y hornear 30 minutos.
Después de 30 minutos, retire la tapa, espolvoree con los fideos y hornee 10 minutos más, reduciendo la cebolla, si es necesario.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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