طاجن لحم (لحم بقري)
طاجن اللحم (لحم البقر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، 1 فلفل أخضر (متوسط)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. الماء ورشة من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن على حرارة 325 درجة.
يُقطع البصل والكرفس والفلفل بشكل خشن، ويُطهى اللحم البقري في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يصبح لونه بنيًا ثم يُنقل إلى طبق خزفي.
تُطهى الخضار حتى تنضج، ثم تُضاف الزبدة المتبقية ويُضاف حساء الفطر والماء والملح والفلفل ويُمزج مع اللحم البقري. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، أزيلي الغطاء ورشي النودلز واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية، وقطعي البصل إذا كنت بحاجة لذلك.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً