Albóndigas (rinde unas 300)
Las albóndigas (rinden unas 300) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 libra de salchicha (suave), 2 huevos, 1 taza. leche y 2 latas (8 oz) de castañas de agua, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la carne molida y la salchicha.
Añade los huevos, la leche, las castañas de agua, el acento, la salsa de soja, la cebolla, el pimiento y el pan rallado.
Mezclar bien.
Forme bolitas.
Cocine en el horno a 400° durante unos 20 minutos o hasta que se dore.
Coloque las albóndigas en una olla de barro o en una sartén tapada y vierta la salsa agridulce sobre las albóndigas.
Hervir a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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