Fleischbällchen (ergibt etwa 300)

Fleischbällchen (ergibt etwa 300)

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Fleischbällchen (ergibt etwa 300 Stück) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Wurst (mild), 2 Eiern, 1 c. Milch und 2 (8 oz.) Dosen Wasserkastanien, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch und Wurst vermischen.

Eier, Milch, Wasserkastanien, Accent, Sojasauce, Zwiebeln, Pfeffer und Semmelbrösel hinzufügen.

Gründlich mischen.

Zu kleinen Kugeln rollen.

Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen oder bis es braun ist.

Legen Sie die Fleischbällchen in einen Schmortopf oder eine abgedeckte Pfanne und gießen Sie die Süß-Sauer-Sauce über die Fleischbällchen.

Kochen.

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