Fleischbällchen Stroganoff
Meat Ball Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pkg. Zwiebelsuppenmischung, 1/2 c. Milch, 1 EL. Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Schüssel Rindfleisch mit 2 Esslöffeln Suppenmischung und Milch vermischen; gründlich mischen.
Zu 2,5 cm großen Fleischbällchen formen.
Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Braune Fleischbällchen; Pfanne vom Herd nehmen.
Mehl, restliche Suppenmischung, Wasser und Petersilienflocken unterrühren.
Abdeckung; 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Nach und nach saure Sahne einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mit Nudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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