Crevettes Maui Wowie

Name: Crevettes Maui Wowie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées; 1 pinch sel d'ail, ou au goût; poivre noir moulu au goût; 1/4 teaspoon poivre de Cayenne, ou au goût (facultatif); 1 cup la mayonnaise; 1 citron, coupé en quartiers

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 6 portions 👁️ 7 vues

Recette facile à préparer pour cette personne décontractée « Maui Wowie ». Idéal pour la plage ou le barbecue dans le jardin. Vous serez surpris par la saveur onolicieuse. Ce plat reçoit toujours le signe Shaka !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pounds crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées

1 pinch sel d'ail, ou au goût

poivre noir moulu au goût

1/4 teaspoon poivre de Cayenne, ou au goût (facultatif)

1 cup la mayonnaise

1 citron, coupé en quartiers

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 381

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 30.4g 39%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 528mg 23%

Glucides totaux 1.3g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.4g

Protéines 25.1g 50%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez le gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.

Enfiler les crevettes sur des brochettes.

Assaisonner les deux côtés des crevettes avec du sel à l'ail et du poivre noir; si vous utilisez du poivre de Cayenne, voir la note du cuisinier.

Enduire généreusement les deux côtés des crevettes de mayonnaise.

Cuire les crevettes sur le gril chauffé jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif à l'extérieur et opaques à l'intérieur et que la mayonnaise devienne dorée, 5 à 10 minutes de chaque côté.

Servir avec des quartiers de citron.