Matzo Brei
Matzo Brei ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Eiern, 3 Blättern Matze, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Margarine in der Pfanne schmelzen.
Lassen Sie die Matzeblätter unter kaltem Wasser laufen.
Eier in einer Schüssel vermischen.
Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zerbrochene Matzenblätter 5 Minuten in Eiern einweichen.
Die Eier-Mazza-Mischung in die vorgeheizte Pfanne geben.
Auf mittlerer/hoher Stufe kochen.
Sofort servieren.
Salz und Pfeffer nach Geschmack oder Sirup.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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