Soupe aux boulettes de matzo
La soupe aux boulettes de matzo est un dîner facile. Fabriqué avec 1 poulet, 1 c. grains de poivre, 1 cuillère à soupe. gros sel casher, 8 oz. paquet. petits champignons portabella blancs ou bébés et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couvrir le poulet d'eau dans une grande casserole.
Ajoutez du sel et des grains de poivre.
Laisser mijoter plusieurs heures à feu doux.
Faire revenir les champignons tranchés dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Lorsque le poulet est cuit, retirez-le de la cocotte et réservez-le pour un autre plat.
Refroidir le bouillon au réfrigérateur et écumer le gras.
Ajouter les champignons au bouillon dégraissé.
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