Sopa de bolas de matzá
La sopa de bolas de matzá es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo, 1 cucharada. granos de pimienta, 1 cucharada. sal kosher gruesa, 8 oz. paquete. champiñones pequeños blancos o portobello pequeños y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cubra el pollo con agua en una cacerola grande.
Agrega sal y granos de pimienta.
Cocine a fuego lento durante varias horas a fuego lento.
Saltee los champiñones en rodajas en mantequilla hasta que estén dorados.
Cuando el pollo esté cocido, retíralo de la olla y reserva para otro plato.
Enfriar el caldo en el frigorífico y quitar la grasa.
Agrega los champiñones al caldo desgrasado.
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