Puré de papas
El puré de patatas es una cena fácil. Elaborado con 8 a 10 patatas grandes, sal al gusto, 1 barra de margarina, 1/2 c. leche y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar y cortar las patatas en unos 8 trozos cada una.
Colocar en una cacerola y cubrir con agua.
Se puede agregar sal antes o después de cocinar.
Llevar a ebullición y bajar el fuego al mínimo.
Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos hasta que las patatas estén tiernas.
Escurre el caldo de las patatas y ponlas en el bol de la batidora.
Batir a velocidad baja hasta que se rompan los trozos de papa.
Agrega la margarina y bate a velocidad media hasta que las patatas estén suaves.
Agrega la leche y bate a velocidad media hasta que la leche se mezcle con las patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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