Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes, 4 oz. fromage à la crème ramolli et 1 petit récipient de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et écraser au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance lisse.
Versez le mélange de fromage dans les pommes de terre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre. Parsemer de beurre et cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à brunir un peu.
🍷 Accords Parfaits
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