Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, 1 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. margarine, 1 (8 oz) de crème sure et 1/4 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre avec la peau ; laisser refroidir, peler et déchiqueter.
Dans une casserole, à feu doux, faire fondre le fromage avec la margarine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer du feu et laisser reposer à température ambiante.
Mélanger le mélange de fromage, la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre.
Incorporer aux pommes de terre. Mettre dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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